Unser kulinarisches Sommerprogramm beenden wir wie im vergangenen Jahr mit einem Knaller: Vom 13.8. bis 17.8. servieren wir 12 Gänge mit unzähligen Köstlichkeiten aus dem Alpenraum. Mäsi zaubert viele kleine Gänge mit Farina Bona, Geflügelleber, heimischem Trüffel, Ackerbohnen, Gitzi, verschiedenstem Honig, Albelirogen, Schweizer Miso, Alpsäuli, Dörrbohnen, eingemachtem Spargel von Tscharners, Schlorzifladen und unzähligem mehr. Dazu gibt es auf Wunsch auch eine alpine Getränkebegleitung. Unbedingt reservieren!
SFr. 108.- pro Person, jeweils abends, vegetarische Variante auf Voranmeldung.
Und so sieht unser komplettes kulinarisches Sommer-Programm aus:
9.7.– 13.7.: Thai-Tavolata - kin khao reu yang?
16.7. – 20.7.: Sommergemüse vom Gmüesmattli
23.7. – 27.7.: Burger, Burger, Burger
30.7. – 3.8.: Das legendäre Jazzkantine-Cordon-Bleu
6.8. – 10.8.: Das Meer am See: Moules & Frites
13.8. – 17.8.: Alpine Delikatessen in 12 Gängen